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《诗经是一本故事书》:不懂礼不喝酒,喝酒的态度就是做人态度

2020-05-04| 发布者: 北宁百科网| 查看: 135| 评论: 1|文章来源: 互联网

摘要: 原来,鲁国的恭公去的最晚,而且送的酒味道也很淡,没什么酒味。楚宣王觉得自己没有受到尊重,很生气。恭公......
原来,鲁国的恭公去的最晚,而且送的酒味道也很淡,没什么酒味。楚宣王觉得自己没有受到尊重,很生气。
恭公也不高兴,他说:我是周公之后,受勋于周王室,奉行的都是周礼,给你送酒,已经是有失礼节和身份了,你还指责酒不好,不要太过分了。然后就不辞而别。
楚宣王认为自己简直是蒙受了奇耻大辱,怎么办?打仗,必须打仗才能解气。于是,楚国联合齐国一起去攻打鲁国。
酒的味道不好就要打仗?是的,古人非常注重礼仪,请客送礼不仅要好酒,就是喝酒都有一套程序,否则就是不懂礼,不尊重对方。
冰心散文奖获得者王福利,在《诗经是一本故事书》中,通过解读古诗背后的故事,让我们从诗中去了解古人的配资公司 状态。
《诗经是一本故事书》从学习、工作、婚姻、日常配资公司 等方面,讲述了古人的现实配资公司 和思想感情。比如,描写哥哥送妹妹出嫁的《燕燕》,描写许穆夫人拯救卫国的《载驰》。
《诗经》中的诗原本是乐歌,是和音乐、舞蹈配合在一起,按曲谱演唱的歌词。只是随着时代的变迁,曲谱遗失,歌曲和舞蹈分离,这些乐歌独立出来成为了诗。
《瓠叶》这首诗选自《诗经》中的《小雅》。我们知道《诗经》共分为《风》、《雅》、《颂》三个部分,而《雅》又分为《大雅》、《小雅》。《大雅》有31首诗,《小雅》有74首诗。
《雅》是宫廷乐歌,“雅”是“正”的意思,当时把中央所在地的乐歌称为“正声”。《雅》是周王朝统治地区的乐歌。
《小雅》中的诗歌绝大部分是西周时期的作品,西周时期的首都镐京就在今天的西安。因此,《雅》中的诗绝大部分都产生于今天的西安。
由此,我们知道《瓠叶》这首诗是西周时期,西安百姓宴请客人的情景。《诗经》中有很多描写宴会的诗,比如:描写君王宴请群臣的《鹿鸣》;描写主人热情好客的《伐木》;描写菜肴丰盛的《鱼丽》。
《瓠叶》的重点是描写主人宴请客人的诚意。古人待客讲究礼仪,不讲礼仪就是不尊重对方。
诗的第一章用瓠叶开头,采用赋的手法,描述了请客的食材是简陋的,因为瓠叶是一种很苦的食物。
食物虽然简单,但是并不妨碍主人的热情,主人拿出了家里的好酒,招待客人,请客人品尝。
古人请客有三种规格:飨礼;食礼;燕礼。飨礼是最高级别,当然是君王才有资格请得起,请的是诸侯、使者、功臣、德高望重之人,目的是表达君王的求贤之心。
食礼要次一级别,宴请的目的是以吃饭为主,主宾可以是君王与诸侯、诸侯与诸侯、诸侯与群臣等。
飨礼和食礼都要准备酬礼,也就是要赠送礼物,又请吃饭又送东西?是的,君王为了感谢客人,请吃饭还不够,还要赠送礼物,表示自己的求贤之心。
送什么礼物?送什么都可以,一般来讲,君王会向宾客赠送布匹、车马、弓箭等。送的礼物不一定要有多贵重,但是意义重大。
《瓠叶》中描述的情景,连最简单的燕礼都算不上。在古代宴请客人,要准备六牲之内的菜肴,以表示对客人的尊敬。六牲就是猪、牛、羊、鸡、鱼、雁,而兔子是难登大雅之堂的。
《瓠叶》中主人招待客人的食物虽然简单,却在烹饪上费了一番功夫,让简陋的原料变得诱人可口,体现了主人待客的诚意。
炮就是用火煨,也就是将带毛的动物裹上泥放在有火的灰里烧熟,燔、炙是指将肉放在火上熏烤。总之,主人用了两种烹饪方法,一半用来煨熟,一半用来烤熟。
主人招待客人的食物虽然简单,只有瓠叶、兔子,但是喝酒的礼节一个都不少,诗中通过“献”这一动作,体现了主人的君子之风。
古人喝酒是讲究礼仪的,不是拼谁喝得多,要想喝酒首先要懂得礼仪,可以说不懂礼不喝酒。
在西周建国时期,就颁布了敬酒制度,当时的社会,上至君王,下至百姓,喝酒都讲究规矩,否则就是不懂礼。
而且,在古代一些重大场合的宴席上,有官员专门记录喝酒的不良行为,比如,没有按照喝酒的规矩,少敬了一杯酒,喝醉了等。
《瓠叶》全诗用“尝、献、酢、酬”四个字展现了四个动作,描写了主客之间敬酒的礼仪。
宴请时,主人要先斟满酒,端到客人面前。客人也要讲究礼仪,站起来走到席前,接过酒杯,端起酒杯就干吗?不是,客人喝第一杯酒之前,必须先尝一口,这叫啐酒。
客人尝完酒之后,不管酒好不好喝,都要赞美酒好喝,拜谢主人,主人自然也要答拜。你拜我,我拜你,是为了表示尊重对方。
在周代,最高级别的献酒是三献,也就是献三次酒。到了春秋时期,增加到了五献、九献,献礼体现了客人在主人心目中的地位。
春秋时期,重耳逃难到楚国,当时的重耳还没有成为晋文公,还不是春秋五霸,楚成王将重耳视为国君对待,在宴席上用最高规格的九献对待。
献酒后,接下来就是酢酒。酢酒就是客人向主人回敬酒,答谢还礼。客人酢酒后,主人要离席接过酒杯,回到座位上,向客人表示感谢,感谢客人的光临。
酢酒后,接下来就是酬酒。酬酒就是主客共饮,主人先给自己斟满酒,再拜请客人饮酒,主人先干,客人后干,喝完后互相拜谢。这样完成了献、酢、酬之后,就算完成了一献。
看到这里,大家会不会觉得喝个酒太麻烦?其实,古人要的就是这个效果,古人认为喝酒是次要的,礼节才是最重要的。
这是两个人喝酒的流程,如果是很多人喝酒,还有一道“旅酬”,就是大敬小,尊敬卑的次序,主客之间,宾客之间互相敬一轮。
旅酬结束后,才能举杯畅饮。但是酒再好喝,也不能贪杯,否则就是不懂礼。周代和春秋时期,这些属于不良行为,是要记录在案的。
今天,我们在宴请客人时,省去了古人繁琐的礼节,不用你拜我,我拜你。不过,我们依然用敬酒的方式,来表示对他人的尊重。
宴席上,主客之间需要互相敬酒,客人与客人之间需要互相敬酒,你喝酒的态度,就决定了你对人的态度。
《诗经是一本故事书》让我们从中了解古人的真实配资公司 。古人和我们的配资公司 环境虽然不同,但是古人的情感需求和我们是一样的,都有相互尊重的需求。

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